一、消费者如何收集证据维护自身权益
消费者如下收集证据维护自身权益：
1.反映当事人法律关系的形成、发展的证据材料，如商品的购货发票、接受服务的票据等；
2.反映损害事实存在的证据，如有产品质量问题的样品、标的物检验鉴定结论等；
3.能够证明经济损失情况的材料，如损失清单、单据、现场勘查记录等。
二、消费者权益有哪些
消费者权益有安全保障权、知悉真情权、自主选择权、公平交易权、依法求偿权、求教获知权、依法结社权、维护尊严权、监督批评权。
法律网提醒您，《中华人民共和国消费者权益保护法》第七条，消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。消费者有权要求经营者提供的商品和服务，符合保障人身、财产安全的要求。
三、消费者权益保护的投诉电话是什么
消费者权益保护投诉电话是12315。消费者投诉是指消费者为生活消费需要购买、使用商品或者接受服务，与经营者发生消费权益争议，从而提出的书面或者口头上的异议、抗议、索赔和要求解决问题等行为。
消费者协会履行下列公益性职责：
1.向消费者提供消费信息和咨询服务，提高消费者维护自身合法权益的能力，引导文明、健康、节约资源和保护环境的消费方式。
2.参与制定有关消费者权益的法律、法规、规章和强制性标准。
3.参与有关行政部门对商品和服务的监督、检查。
4.就有关消费者合法权益的问题，向有关部门反映、查询，提出建议。
5.受理消费者的投诉，并对投诉事项进行调查、调解。
6.投诉事项涉及商品和服务质量问题的，可以委托具备资格的鉴定人鉴定，鉴定人应当告知鉴定意见。
7.就损害消费者合法权益的行为，支持受损害的消费者提起诉讼或者依照本法提起诉讼。
8.对损害消费者合法权益的行为，通过大众传播媒介予以揭露、批评。
引用法条：
[1]《中华人民共和国消费者权益保护法》第七条
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