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问题

食品安全事故等级如何划分

释义

食品安全问题与我们的生活息息相关，因为大家的生活最离不开的就是食品，那么食品安全事故等级如何划分？接下来将由法律网小编为您介绍关于食品安全事故等级如何划分其相关方面的知识，希望能够帮助大家解决相应的问题。
一、食品安全事故等级如何划分

食品安全事故划分为四级，分别是特别重大食品安全事故、重大食品安全事故、较大食品安全事故和一般食品安全事故。

根据《国家食品安全事故应急预案》食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。食品安全事故共分四级，即特别重大食品安全事故、重大食品安全事故、较大食品安全事故和一般食品安全事故。事故等级的评估核定，由卫生行政部门会同有关部门依照有关规定进行。

二、发生食品安全事故应该怎么办

1、未发生此类事故前应编制《食品安全事故应急预案》。

2、发生此类事畅伐扳和殖古帮汰爆咯故按预案应急处理。

3、报告上级领导。

4、组织中毒人员就医。

5、组织调查事故原因。

6、得出事故结论对责任人进行处理。

7、制定预防再次发生的措施。
    三、购买食品要注意哪些问题
    1、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。
    2、注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
    3、注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。
    4、看产品标签，注意区分认证标志。
    5、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
    6、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。
    7、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。
    8、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商（无固定营业场所、推车销售）销售的食品。
    9、妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据。
    10、不购买和食用三无产品。
    以上便是法律网小编为您带来关于食品安全事故等级如何划分的相关知识，食品安全事故等级分为特别重大食品安全事故、重大食品安全事故、较大食品安全事故和一般食品安全事故四级，若大家有什么不了解的亦或是有其他疑问的可以咨询法律网的律师。


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